พอไข่เริ่มสุกให้ใส่เนื้อกุ้งและแคร์รอตทบนหน้าไข่ตุ๋น
เคล็ดลับ : การใช้โซดาและน้ำเย็นล้างกุ้ง จะทำให้เนื้อกุ้งมีความเด้ง และไม่มีกลิ่นคาว
อาหารจานเด็ดหากินยาก เพราะจะต้องรอถึงช่วงผักหวานสามารถเก็บเกี่ยวได้ จากนั้นนำมาแกง ปรุงรส กลายเป็นเมนูเด็ดสุดพิเศษจากภาคอีสาน
เมนูอาหารตามสั่ง ผัดพริกหยวก ยอดนิยม
จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว พริกขี้หนูทุบ สูตรนี้สามารถเติมน้ำพริกเผา และนมข้นจืดเป็นต้มยำน้ำข้นได้
กุ้งกระเทียม อีกหนึ่งเมนูอาหารไทยที่หลายๆ คนรู้จักเป็นอย่างดี จนกลายเป็นเมนูโปรดของหลายคน สำหรับเมนูนี้เป็นเมนูทานง่าย รสชาติอร่อยกลมกล่อม ไม่เผ็ดหรือจัดจ้านจนเกินไป เด็กๆ ก็สามารถทานได้ จุดเด่นของเมนูนี้อยู่ที่เนื้อกุ้งเด้งๆ แน่นๆ เลือกใช้เฉพาะกุ้งตัวสดๆ ขนาดพอเหมาะไม่เล็กหรือตัวใหญ่เกินไป นำมาทอดให้สุกพอดี โรยด้วยกระเทียมหอมๆ เมื่อนำมาทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับประกันความอร่อยฟินทุกคำ
อ่านบทความที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่นี้
รสชาติอร่อยลงตัว ปรุงรสอย่างกลมกล่อมถูกปาก ถูกใจคนรักอาหารไทยแน่นอน นอกจากนี้แต่ละร้านที่เราคัดสรรมาฝาก ล้วนเป็นร้านอาหารคุณภาพดี บรรยากาศน่านั่งทาน แฝงไปด้วยกลิ่นอายความเป็นไทยให้คุณได้อินและฟินไปกับรสชาติอาหาร รวมทั้งบรรยากาศรอบตัวอีกด้วย
แพนเค้กกล้วยเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคนที่ต้องการลดแป้ง เพียงแค่นำกล้วยมาบด ผสมไข่ไก่ เทใส่บนกระทะ รับรองว่าอร่อยไม่แพ้กัน
หากใครชอบเมนูจากเต้าหู้ แนะนำเต้าหู้ทรงเครื่อง เพียงแค่นำเต้าหู้ไข่มาผัดกับผักและสมุนไพร กินกับข้าวสวยร้อนๆ เพียงเท่านี้ก็กลายเป็นเมนูเด็ด กินง่ายแล้ว
ข้าวซอยไก่ เมนูอาหารเหนือที่อร่อยติดใจใครหลายคน มีลักษณะคล้ายก๋วยเตี๋ยว แต่ใช้เส้นบะหมี่ทอดกรอบเป็นส่วนผสม ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดในน้ำแกงกะทิจนสุก รับประทานพร้อมกับเครื่องเคียงอย่างผักกาดดอง มะนาว หอมแดงซอย และพริกสด
ต่อเนื่องกันกับเมนูรสแซ่บอย่างยำมาม่า เพียงแค่ลวกเส้น เติมวัตถุดิบอย่างเนื้อสัตว์หรือผัก จากนั้นปรุงรสตามชอบ หรือใครจะใส่ผงมาม่าเพิ่มก็เด็ด
ปิดท้ายด้วยเมนูเบาๆ แต่อยู่ท้องอย่างบะหมี่เกี๊ยว เสิร์ฟเส้นบะหมี่นุ่ม เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง พร้อมกับเกี๊ยวชิ้นใหญ่ ซดน้ำซุปร้อนๆ ที่ส่งกลิ่นหอม รับรองติดใจ
ไม่ว่าจะสุกี้น้ำหรือสุกี้แห้งก็เป็นเมนูเบาๆ แต่อยู่ท้องได้ แนะนำให้เลือกใส่วัตถุดิบอย่างวุ้นเส้น ผัก หรืออกไก่ รวมถึงอาจจะลดน้ำจิ้ม เพียงเท่านี้ก็สุขภาพดีได้ง่ายๆ